可降解垃圾袋是指在一個塑料袋進行生產發展過程中可以通過在塑膠原料中加入一定量淀粉、改性淀粉、纖維素、生物技術降解劑等添加劑，從而達到降低使用可降解垃圾袋的塑料具有穩定性，使之更容易在自然生態環境中降解。

市場上常用的可降解垃圾袋有兩種。一種是由 PBAT 和 PLA 加淀粉制成的可生物降解材料，這種材料制成的垃圾袋經分解后可完全轉化為水，可完全分解成水和二氧化碳，除用于制造可降解的垃圾袋外，還可用于制造各種購物袋和一次性塑料薄膜。這種可降解塑料的缺點是強度低、價格高，生產中會產生大量的廢料，但廢料難以回收利用，因此用 PBAT 和 PLA 材料制成的可生物降解垃圾袋成本很高，是普通垃圾袋的3-5倍。

另一種可降解垃圾袋由生物基塑料制成。除了普通的HDPE、LDPE、淀粉，還有很多種添加劑，淀粉含量很高，可以達到15%以上。利用生物基塑料生產的可降解垃圾袋，在顯微鏡下可以觀察到，其內部結構由許多蜂窩孔組成。這些蜂窩孔的設計大大增加了產品與空氣的接觸面積，加快了垃圾袋在分解過程中的氧化速度。此外，生物基塑料原料中有許多添加劑，可以有效促進可降解垃圾袋的分解速度，使垃圾袋在短時間內變脆，分解成無數對環境無害的微小顆粒。